Salada Penne Integrale Veggie com Feta

1 mar

Hello amores.!

Como eu já disse por aqui toda semana tem receita fácil aqui no blog.!

Hoje é uma receita muito prática e rápida. Vem comigo?

Salada Penne Integrale Veggie com Feta

Raw

Ingredientes:

  • 250g de RENATA INTEGRALE tipo Penne;
  • 150g de queijo feta de cabra ou grego ou  queijo minas (em cubos pequenos);
  • Meio pimentão verde (cortado em tiras finas );
  • Meio pimentão vermelho (cortados em tiras finas);
  • Meia cebola roxa (cortada tiras finas);
  • suco de 1 limão
  • v  3 colheres (sopa) de AZEITE EXTRA VIRGEM RENATA SUPERIORE
  •  1 dente de alho (amassado)
  • 100g de tomates cereja (cortados em 4 );
  • 2 colheres (sopa) de hortelã picada ;
  • 1 colher (café) de sal;

Modo de Preparo:

Cozinhe o macarrão RENATA INTEGRALE conforme as instruções da embalagem. Escorra e envolva em fios de AZEITE EXTRA VIRGEM RENATA SUPERIORE. Utilize frio.  Em uma vasilha misture o AZEITE EXTRA VIRGEM RENATA SUPERIORE, o suco de limão, o alho e o sal  e, em seguida, tempere o macarrão RENATA INTEGRALE e misture o queijo, o pimentão verde, o pimentão vermelho, a cebola roxa, os tomates  e por último a hortelã. Misture e, se necessário, acrescente sal. Sirva em porções individuais.

Dica: Acrescente frango desfiado.

Tempo de preparo: 20 minutos
Rendimento: 2 porções

A dica de hoje é leve e fácil né?

Gostaram da receita para o cardápio do final de semana?

Beijos beijos
CS

Sem comentários em “Salada Penne Integrale Veggie com Feta”

  1. Adriana Freitas 6 de Março de 2014 at 09:24 #

    parece bom, só nao gosto do tomate…

    • blogcarensales 6 de Março de 2014 at 09:43 #

      Ahh eu amo tomate!
      Parece ser delicinha mesmo flor!

      Beijosss
      CS

  2. Débora Raquel 11 de Março de 2014 at 15:32 #

    Opa!!
    Deliciosa e saudável. Amei demais!!
    Eu usaria o queijo ricota aí. Gosto muito.

    • blogcarensales 13 de Março de 2014 at 23:10 #

      Ahh Dé

      Essa é de boa mesmo!!!

      Eu não curto ricota… sou meio enojada com queijo!!rs
      Por que não tomo leite e fico comparando sabe?rsrs

      Beijos
      CS

  3. Thais Sanches Conde 12 de Março de 2014 at 15:43 #

    Nossa! Super fácil e pra quem está de dieta … achei excelente!

    • blogcarensales 13 de Março de 2014 at 23:00 #

      Tha!

      Essa é prática!
      E vale para quem esta de dieta sim!

      Beijos
      CS

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